http://www.fish-cooking.ru - запечённая в духовке рыба, жареная рыба, отварная рыба, рыбные закуски, салаты из рыбы, уха и супы, рыбные пироги
на главную
вернуться на главную
добавить в избранное
карта сайта
пошаговый рецепт приготовления рыбы с фото

Отварной кижуч

фоторецепт
смотреть фоторецепт

Ну очень простой рецепт, освоить его может ребенок и даже муж. :)

Рыбу разморозить, ножницами срезать плавники, нарезать звеньями толщиной 2 см и варить 20 минут.

Сварить картофель, выложить его на тарелку вместе с рыбой, побрызгать оливковым маслом и лимонным соком, посыпать рубленной зеленью. ...»

читать дальше » | тэги: кижуч, отварная рыба
смотреть фоторецепт

Очень вкусный салат, лёгкий, но всё-таки сытный (из-за содержания яиц, сыра и майонеза). Приготовление салата занимает совсем немного времени, особенно, если форель, яйца и морковь отварить заранее. Можно сервировать как в один большой салатник, так и порционно, раскладывая по тарелкам лопаточкой.

Форель отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, остудить, удалить кожу и косточки. Выложить на дно салатника, сбрызнуть лимонным соком, размять вилкой. Убедиться, что не осталось мелких костей. Немного полить майонезом и размазать его вилкой. ...»

читать дальше » | тэги: форель, салаты из рыбы
смотреть фоторецепт

Рыбу разделать на порционные куски и отварить, оставить в бульоне.

Морковь и лук мелко нарезать и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Ввести томатную пасту и протушить несколько минут.

Муку поджарить до золотистого цвета, развести рыбным бульоном, добавить лук и морковь, толчёный чеснок, соль, перец и довести до кипения.

Разложить куски сига по тарелкам, полить соусом и украсить веточками зелени.
...»

читать дальше » | тэги: сиг, отварная рыба, фоторецепт
пошаговый рецепт приготовления рыбы с фото

Сайда в белом вине

фоторецепт
смотреть фоторецепт

Сайду разделать на порционные куски, слегка посолить и поперчить.

Выложить на фольгу кожей вниз и запечь в разогретой духовке в течение 25 минут.

Спассеровать мелко нарезанную луковицу на сливочном масле. Влить вино и воду, все перемешать. Добавить куски сайды и томить под крышкой 10 минут, периодически поливая подливкой. За 3 минуты до готовности добавить нарубленную зелень и сухари, все перемешать.

Выложить куски сайды на салатные листья, рядом горкой разложить винно-луковую подливку, которая играет роль гарнира. Украсить маслинами....»

читать дальше » | тэги: сайда, запечённая в духовке рыба
смотреть фоторецепт

Стейки лосося посолить и поперчить.

Приготовить соус: все ингридиенты смешать в сотейнике, довести до кипения, затем уменьшить огонь и проварить 15 минут. Слегка остудить и протереть через сито.

Обжарить на растительном масле с одной стороны. Затем перевернуть, уменьшить огонь, полить стейки соусом и тушить до готовности.

Гарнир: картофель, спаржа или тушёные овощи...»

читать дальше » | тэги: лосось, сёмга, жареная рыба
Всего страниц: 8.
< назад
1

Введите ваш запрос для начала поиска.

Соусы к рыбным блюдам
Какой соус подавать к рыбе?
Только проверенные рецепты!
загрузка...
Рецепты теста для рыбных пирогов
Дрожжевое, слоёное, пресное..
Какое выбрать - решать вам!
загрузка...
Последние комментарии
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
The NFL's Offensive Rookie of the Year want... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
"XRumer 16.0 + XEvil 4.0":
, Yande... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
njYKwk5X Form http://t2wda.com/#Ups75DyzOj-... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
payday advance madison wi https://creditrep... читать »
Добавлено: Жареная кефаль с помидорами
?????_?????_???????_???????_??????_????????... читать »
Последние статьи

Подробно об Омега-3 жирах: что это такое и в чем их польза

Где содержатся Омега-3 жиры, чем они полезны и как их сохранить при кулинарной обработке

Правила безопасности: как обезвредить рыбу от паразитов

Засолка, варка, жарка, заморозка, суши и карпаччо - как убедиться, что рыба безопасна

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Основные виды паразитов морских и речных рыб: описание, симптомы, лечение, профилактика

Правила при покупке красной икры – как не прогадать?

ГОСТы, допустимые консерванты, место или дата изготовления - все имеет значение

Ключевые слова
© 2011-2018 Информационный портал «Fish-cooking.ru». Все права защищены.
Перепечатка текста или его фрагментов разрешается только при указании активной гиперссылки.
связаться с администрацией